Kochen ist ein kreativer Ausdruck der Liebe zum Genuss. Der Anfang eines jeden Kochvorgangs: frische Zutaten, würzige Aromen und rhythmisches Schneiden. Ein Rezept von Wajos zeigt den Weg, doch erst mit einer Prise Einfallsreichtum wird daraus ein unvergessliches Gericht. Aromen, Konsistenzen und raffinierte Kochtechniken verwandeln jedes Rezept i